꺼라위키에는 15g인가 적혀있던데 어떤사람은 12g이라고 하고 시발헷갈려뒤지겠네
당연히 추출양에 따라 달라지겠지만 보통 1컵 드립커피 한컵 추출량이 몇으로 봄? 그리고 그 추출량에 맞는 원두양은 얼마임?
일반적인 드립 추출시간은 몇초안에 뽑아야함?
꺼라위키에는 15g인가 적혀있던데 어떤사람은 12g이라고 하고 시발헷갈려뒤지겠네
당연히 추출양에 따라 달라지겠지만 보통 1컵 드립커피 한컵 추출량이 몇으로 봄? 그리고 그 추출량에 맞는 원두양은 얼마임?
일반적인 드립 추출시간은 몇초안에 뽑아야함?
하리오 v60 02 쓴다 참고로
레시피에따라 다름 정석은 없음 물비율 1:16-17정도 생각하고 하는게 정신건강에나을듯
난 핫 20에 아이스 24~25 넣음 - dc App
정석은 없고 어느 잔에 마시느냐에 따라 다르죠.머크컵이나 커피잔 구입하실 때 보시면 온스로 표시되었는데 1온스 대략 28밀리...300ml잔 드시려면 물 대 원두 1대 15맞추면 원두 20g쓰시면 되고 더 작은 잔은 원두량 줄이시면 됩니다. 전 20g으로 300ml뽑아 먹습니다. - dc App
사람마다 달라요 나도 16, 22 32 항상 다름 - dc App
매장에서 먹는다고 치면 보통 최소 20g은 사용 - dc App
저는 핫 15 / 아이스 20 하리오 v60 씁니다. 아이스는 1(20g):15(300ml) 핫은 1(15g):16-17(250ml 근처)
100
*대체로* 20그램써서 320ml 넣고 280ml정도 추출됨 시간은 2분30초 +-30이고 - dc App
자본주의 추출 조아요
20g원두, 뜨거운건 300g, 차가운건 220g