오커믕

[커잘알(rhaudtjd0511)]

오커믕은 초콜릿블랜드 아아.

초콜릿 블랜드 21g (9.14로스팅, 180커피로스터스) / 니체 기본 16.5단 / 추출온도 93도 / 프리인퓨전 7초 포함 30초 추출 / 44.1g + 큰얼음 3개 + 물 210ml

https://www.youtube.com/watch?v=V6ghH-L2A7E

역시 이건 아메가 짱짱인듯.

아메 초콜렛티 오짐. 그리고 카카오닙스에서 나오는 산미도 살짝있음

이따 믕믕시티나 가볼까...

- 고민은 배송만 늦출뿐.

[미나미냐옹(coschief)]

[커잘알(rhaudtjd0511)]

[PHOTO(stp8378)]

꼭 먹어봐야겠는뎈ㅋㅋㅋ 있는원두부터 소진해야될듯요ㅜㅜ 혹시 추출시간은 어케잡으시는건가요? 맛을보고 잡으시는건가요?ㅜㅜ - 니체제로 사고싶어요..

[커잘알(rhaudtjd0511)]

일단 첫잔은 그냥 특성파악용으로 대략 예측해서 뽑고, 그 이후에 맛본거 기준으로 미세하게 조절합니다 ㅎ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[키누빌런(flanker07)]

으윽 요즘 브레빌 너무 눈에 밟힌다... 진짜 좋네

[커잘알(rhaudtjd0511)]