오전 커믕 마지막 게이샤....

[핵도비(coffeehyunny)]

과테말라 라 에르모사 게이샤

아나에어로빅 풀리 워시드

10월2일 로스팅 약배전 디개싱 4일

15.6그램 그라인딩

물온도 90도 추출시간 2분30초

215미리 물 사용

자스민과 베르가못향이 촤아악 퍼지면서

단맛에서 오는 산미가

리치의 산미로 시작해서  살구 느낌으로 바뀌며

에프터에 고소함이 크으

마지막인게 아쉽다 ㅜㅜ

지인들 추석 선물로 좀 드렸는데....

나 혼자 마실껄 ㅜㅜ

- dc official App

[Parasol(na0156)]

[핵도비(coffeehyunny)]

볶은 담날...먹은 라에르모사 핑크버본 화이트허니를 잊을수없어영....게이샤보다 더 맛있었어영 ㅠㅡㅠ 에프터에서 식도에서부터 느껴지는 초콜릿 늬앙스를 잊을수가 없드 ㅠㅡㅠ흐어어엉 ㅠㅡㅠ

[멋글요정(metamong727)]

물 부을때 뜸들이고 막 그러나여

[핵도비(coffeehyunny)]

뜸들이기 25초인가 30초 정도 했어영

[래하라(sying0)]

이거 좀 궁금했는데 너티한게 좀 잡히나보네요...?? 아쉽네 ㅠ - dc App

[핵도비(coffeehyunny)]

에프터에 좀 치고오는 견과류 느낌이 좀 있긴한데

[핵도비(coffeehyunny)]

허브계열 향미가 처음 시작해서 살구 같은 단맛이라고 해야하나....약간 뭐랄까...단맛이 오면서 산미도 오는데 리치느낌이 들면서 서서히 살구로 바뀌고 목구녕으로 넘기니...에프터 촤악 올라오는 너티함이 좀 ....

[래하라(sying0)]

화사한거 사이에 너티한게 들어가면 진짜 입에서 방해가 많이 되더라고요 ㅋㅋㅋ... - dc App

[핵도비(coffeehyunny)]

아 글쿤용 이 녀석은 그래도 많이 방해는 안해주고 오히려 단맛 서브를 잘해주는듯합니다 ㅎㅎㅎ

[헿헤헷(gpggpgpg)]

맛있는건 혼자 먹어야..

[핵도비(coffeehyunny)]

그러니까오 ㅠㅡㅠ 흑

[익명(59.1)]

혼자 마시지 그랬어,, - dc App

[핵도비(coffeehyunny)]

그러니까요 ㅠㅡㅠ 아 맞다!!! 일본 후배한테 보낼....게이샤가 ...100그램 있으요 ㅎㅎㅎ 아마 못보낼듯하니 제가 다 쳐묵쳐묵해야겠네영 ㅎㅎㅎ

[tonite(116.121)]

커피의 끝은 아무래도 농장주일까요. 소량 볶아서 맛있게 마신다는 분들이 많아서 로스팅 이후 업글은 뭘까 궁금함

[핵도비(coffeehyunny)]

농장과 컨텍하다....농장을 사버리는건 아닐까 생각 됩니다

[감자.(msn6385)]

선생님은 로스팅 뭘로 하우? - dc App

[핵도비(coffeehyunny)]

저는 토퍼로 하고있어오 - dc App

[뱀장어(rlaqkfdjq)]

아저씨 페덱스로 아직 안보냈으면 몰테일같은데서 일본으로 배송대행도 해주는걸로 아는데 그거 알아보세요

[핵도비(coffeehyunny)]

일단 물어봤어용 페덱스도 개인물품 배송은 힘들다고 하네영 DHL은 원두도 콩이라 식품으로 취급되서 배송 힘들다고 하구요 ㅠㅡㅠ

[핵도비(coffeehyunny)]

몰테일도 일본 배송 잠정중단이라네요 흑