추석 연휴 지나고 머신으로 에쏘 내리니.....
처음 나올대 추출구에서 보면 크레마가 이쁘게 나오다 추출 끝나면 샷잔에서 크레마가 죽어버리는데 .....
왜 그런걸까요.....분쇄도 바꿔도 변화가 없고 ......원두 문제인가....
추석 연휴 지나고 머신으로 에쏘 내리니.....
처음 나올대 추출구에서 보면 크레마가 이쁘게 나오다 추출 끝나면 샷잔에서 크레마가 죽어버리는데 .....
왜 그런걸까요.....분쇄도 바꿔도 변화가 없고 ......원두 문제인가....
원두가 오래되면 그렇죠 - dc App
2일 지난 원두인데도 ...그래요....근데 왼쪽 추출구만 그렇고 오른쪽은 또 ...크레마가 잘떠요....
오잉? - dc App
볶은지 얼마나 된 콩임? 분쇄도 조여도 그러면 도징량 늘려보셈
2일 지났는데...그러네오.....추출구 문제인듯해요 ....오른쪽 그룹헤드로 추출되는건 크레마가 잘뜨네요