이번주 준비한 가게 블랜딩 원두는
얼마 없어서 ㅜㅜ 못 내려 마시내요 ㅜㅜ
내일 팔다가 원두 떨어지면 가게 문 닫을 예정이에오 ㅜㅜ
오늘 볶자니 가스 안빠져서 내일 맛 붕 뜰것같아서
그냥....클로즈 하는걸로...
서론이 길었....
오늘의 오후커믕은!

2일날 볶은
과테말라 몬데로소 SHB
(알마에서 중배~강배 추천이였지만 저는 약~중배정도로)
20그램 갈았는데 바람 몇번 맞더니
0.4그램 어디갔는지....
2분15초 물 300미리 사용

은은한 산미와 꼬수운 에프터
강배로 하면 얼마나 더 맛났을까 ㅜㅜ

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