눈팅만 하다 처음으로 글을 남겨 봅니다.

커피 정말 아무것도 모르다가, 눈팅하면서 여러 정보 알게되고

최근에는 에어로프레스로 연습하고 있습니다.


아래 사진의 원두를

타임모어슬립 10클릭, 에어로프레스 필터 2개(추출쪽 1개, 원두 위 1개) 물70g?/ml?, 물온도는 거의 100도 끓자마자

(유튜브의 에어로프레스로 에스프레소 뽑는 레시피라고 보고 따라연습)


해서 에어로프레스 누르는데, 아무리 힘을 주어도 피스톤이 아래로 내려가지 않아요.

굳이 억지로 힘주면 딱봐도 터질것 같은 느낌?

가스때문에 프레스 압력이 생기는거 같은데

이거 무시하고 그대로 눌러야 고압력으로 에스프레소가 나오는 건가요?

계속 누르자니 힘도 딸리고, 솔직히 터질 것 같아 무섭습니다.


이 원두가 클레버로 처음 내렸을 때 은은한 단맛이 올라와서 맛있어서 200그람 샀는데

클레버든 에어로프레스는 해도 처음의 단맛이 안나와서 속상하네요.


커린이 질문 드려봅니다 ㅠ