타셋 원두 탐모 17클릭 그대로 쓰는데 입자가 너무 작은거 같기도 하고 내려 마셔보니까 텁텁한 맛이 좀 나는데 약배전 콩이 원래 더 곱게 갈림?? 클릭수를 좀 풀면 맛이 나아지려나 - dc official App
마시고 입천장을 긁으면 까끌까끌한 느낌이 있나요 -디셈버드리퍼 최고
혀로 -디셈버드리퍼 최고
있는거 같여유 말하는 느낌이 이건진 정확히 모르겟지만 - dc App
물온도는 몇도에요? -디셈버드리퍼 최고
온도는 93~94 유지하려고 했는데 온도조절포트가 없어서 편차는 좀 있을듯요 날도 추워서 - dc App
제가 레시피나 도구나 다아는게.아니니까 확실하지는 않을수도 있는데 물온도를 좀 많이 높혀보실래요? -디셈버드리퍼 최고
수온이나 분쇄도인거 같은데 느낌은 분쇄도 삘입니다 - dc App
분쇄도 18로 올려보고 물온도 최대한 높여서 내려보겟슴 - dc App
변수는 한번에 하나만 바꾸시는게? - dc App
그럼 분쇄도만 바까보겟슴 - dc App
떫고 텁텁한 맛에 입안이 까끌거리는 마우스필이 느껴진다면 과다추출일 수도 있지만 원두 자체가 살짝 언더가 났을 가능성도 높아요. 이미 그곳 원두에서 몇 번 경험해봐서...
저는 텁텁할땐 분쇄도를 굵기합니다
대부분 분쇄 문제더라