보통 몇도 범위 내에서 하라고 하잖아

근데 그 범위가 드립 도중에 내려가는 물온도까지 고려한 온도임?

92도로 시작해서

30 70 100씩 나눠붓는데

그때마다 온도가 2도씩 떨어지는 것 같음

내가 본 레시피에서는 90~92도라던데

그럼 중간에 온도가 80후반까지 내려가면 잘못된거임?

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