타셋 산타펠리사 갤주레시피로 내렸는데

[달무리o(mark0175)]

그냥 맹물맛이 나네;;

그래도 1주일은 된 놈인데 아무맛도 안나면

걍 추출 문제겠지?

30g 60뜸 2401차 2002차 총500그람

탐모19클릭 93도에 3분10초 추출완료인데

암맛 안나면 물온도 문제인가...

온도를 최대한 올려볼까 내일은

분쇄도는 적당한거 같은데 1클릭 낮추거나

- dc official App

[익명(175.223)]

30g:500g 이니 1:16.7인데 좀 묽고 온도도 낮음 경험상 타셋은 보통 10일쯤에 피크인듯

[달무리o(mark0175)]

1클릭 정돈 더 쪼일수있긴했음 - dc App

[익명(175.223)]

시간보면 분쇄도 문제는 아님

[ㅋㅋ(59.1)]

겁나 단데

[ㅋ(122.43)]

난 타셋원두들 걍 끓는물 바로 부음. ㄹㅇ 타르딕 수준이라 물온도 높은게 좋고 갤주레시피도 끓는물 기준일껄?

[달무리o(mark0175)]

ㅇㅇ 그런듯 최대한 높은 온도로 내려야겠음 전기드립포트가 없어서 스뎅드립포트로 옮겨담는 과정에서 열손실 오지는거 같음 - dc App

[쭁(68.4)]

한번 데우고 버리고 다시 끓는 물 부어

[ㅋ(122.43)]

그러면 스댕드립포트를 예열해야하는데 맨처음에 끓는물을 포트에 옮기고 그물로 린싱한다음에 새로 끓는물 주입하면 낫지 않을까?

[달무리o(mark0175)]

ㅇㅇ 스뎅드립포트 예열 해야겟음 앞으론.. 귀찮아서 안했는데 온도계로 재보면 갓 부었을적에 93~94도 나오더라 내리는 와중에도 온도 계속 떨어지니까 최초 추출온도 96도 이상은 맞춰야할듯 - dc App