님들 원두 보관 어떻게하시나요

[라먀(jjka2020)]

진공포장해서 김치냉장고에 보관하는데

차라리 실온이.나을려나여

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[검은족발손안씻어(blackpigfoot)]

그냥 서늘한곳에 놔둬용

[라먀(jjka2020)]

보통 100g정도면 그래도 될꺼같은데.이번에 600g정도가 와서 - dc App

[검은족발손안씻어(blackpigfoot)]

전 1키로도 그렇게 해용 (소근)

[라먀(jjka2020)]

향날아가욧 - dc App

[검은족발손안씻어(blackpigfoot)]

대용량은 씨리얼집게같은걸루 입구 함번 더 찝긴 함

[검은족발손안씻어(blackpigfoot)]

날아가기 전에 다 무버리면.. 크흠..

[라먀(jjka2020)]

?..한달에 몇그램드세요? - dc App

[우군(bluewish21)]

디개싱 후 1회분씩 소분해서 진공 후 냉동 또는 와인 냉장고에 보관합니다. - dc App

[라먀(jjka2020)]

소분용 진공팩이 다이소에 안팔아서 아쉽..ㅠ - dc App

[Nev(ion84)]

중강배 이상 아니면, 서늘하고 냄새가 배지 않는 그늘에 두는 것만으로도 보관 괜찮습니다..

[라먀(jjka2020)]

약배 이번에 100g정도 산건 그냥 밀봉 종이봉투에 넣어놨으요 - dc App

[Nev(ion84)]

중강배는 뭘 어떻게 해도 기름이 배어나오면서 산패되는걸 막기 힘들더라구요. 냉동아니면..

[라먀(jjka2020)]

진공포장이 답이었네요.. 진포기 사고싶은데.흙흙 다이소 진포기나 써야죠 - dc App

[유동아이피(lewitate)]

대충 타파통에 넣고 와인장고로 넣습니다. 와인냉장고안에 생두향이 차는걸로 봐서 좋은방법은 아닌것 같아요. ㅋㅋㅋㅋ

[유동아이피(lewitate)]

생두 -> 원두