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옥수수가루. 일명 콘그릿츠.
그라인더 청소할때 쌀알 갈아넣으라는 애들 있는데
쌀알은 커피빈이랑 비교할때  표면에 미분이 많고 너무 단단함.
기름을 흡수하긴 해도 미분가루가 들러붙어서 배출이 안되기도 해서 그라인더 해체해서 닦아내야하는 번거로움을 감당해야됨.
반면 콘그릿츠는 잘 말린 옥수수를 절구통에 빻아만드는 물건. 쌀과 비교해서 기름흡수도 충분히 잘 하고 경도가 낮아 날 손상을 피할 수 있음. 거기다 표면에 미분같은게 거의 없음. 씻어보면 암.
콘그릿츠는 1kg에 500원~2천원 사이로 가격도 착하니 대량갈갈하기에도 적합. 에쏘용 굵기로 갈아주고 바로 한잔 내려마시면 옥수수향 가향커피다. 대충 식재료라서 안전하다는 얘기.

이거 원료로 쓰는 유명 그라인더 세정제 가격은 키로당 2만원꼴. 돈 열배씩 내고 똑같은거 쓰지 말고 이거써라 강추한다
요약. 콘그릿츠 써라. 1~2호 써라.