간만에 칼리타믕

[커잘알(rhaudtjd0511)]

간만에 칼리타로 내리기로.

과테말라 산타펠리사 레드버번 더블소크.

칼리타 101D 플라스틱 드리퍼

과테말라 산타펠리사 레드버번 더블소크 25g (11.1 로스팅) / 깨 0.8배굵기(리도2 이태리버) / 물온도 91도 / 뜸30초 / 추출시간 3분 / 실추출양 249g +첨수 100ml(추출비율 1:10, 희석 후 1:14비율)

뜸 37.5ml / 1회차 70ml / 2회차 70ml / 3회차 70ml / 4회차 52.5ml

https://www.youtube.com/watch?v=XMVBLgAB_As

보리차, 누룽지맛의 크피.

후미는 초콜랫티함 크... 역시 이런원두는 칼리타로 내릴만 함

- 고민은 배송만 늦출뿐.

[오퍼레이터(oesign0508)]

뜸을 1.5배로 잡는 이유가 궁금합니다

[커잘알(rhaudtjd0511)]

원래 제가 2배수 하는 이유는 딱 그정도가 원두가 추출 끝난뒤까지 머금는 양이라 그정도하는데, 칼리타는 2배하면 물기 너무 많아서 위로 못부풀어서 가스가 옆으로 빠지면서 물길생기는 느낌이더라고요. 실제로 칼리타 정드립들보면 물 적게부어 뜸들입니다 - 고민은 배송만 늦출뿐...

[오퍼레이터(oesign0508)]

[익명(220.71)]

사진 데쎄랄로 찍으세여?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

소니 미러리스요 - 고민은 배송만 늦출뿐...

[익명(220.71)]

아ㅏㅏㅏ 사진 너무 예쁜것

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㄱㅅㄱㅅ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[커피핵초보(ted0000)]

카---리---타...오랜만에 봅니다. - dc App

[커잘알(rhaudtjd0511)]

전통의 칼리타! - 고민은 배송만 늦출뿐...

[익명(218.159)]

칼리타인데 왜 포트가 펠로우죠? 칼리타웨이브 안쓰십니가!

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 온도계 지인 빌려줘서 ㅎㅎ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[익명(218.159)]

아..앗 ekg??

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅇㅇ ekg에요 - 고민은 배송만 늦출뿐...

[익명(211.107)]

101은 필터 종류 여러가지던데 머쓰심? 박스에 들은게 가장 두껍던데

[커잘알(rhaudtjd0511)]

fp101 백색이요 (비닐에 든거중에 고급형). 개인적으로 np였나? 제일 싼애 그건 좀 별로였고 fp랑, 비싼 박스에 든 카페샵시리즈? 는 가격만큼 큰 차이는 못느껴서 걍 비닐중에 제일 비싼 fp씁니다 - 고민은 배송만 늦출뿐...