바닐라빈 시럽 제조

[라먀(jjka2020)]

준븨물 

냄비 설탕 바닐라빈 저울 

냄비 영점맞추고 설탕 800g은 붓습니다

물을 설탕과 1대1 비율로 붓습니다 (즉 800g=800ml)

이상태로 젓지말고 설탕이 안보일때까지 끓입니다

그러는 사이에 바닐라빈을 반으로 갈라서 내부의 바닐라빈의 씨앗들을 잘 분리하고

손질한 바닐라빈과 씨앗을 냄비에 잘넣고

원하는 농도가 될때까지 끓이면 완성ㅇ

필자는 약불로 8분 했어요 

편집이랑 영상찍기에는 재능 없어서 불편하실테니만 

사진으로 한계가 있다면 참고해주세여

https://youtu.be/ByjYR_ujmu4

[ㅅㅇ(118.235)]

그다음 언제 먹음?

[라먀(jjka2020)]

숙성기간이 잇으면 좋지만 전 그냥 김치냉장고에 박아놓고 필요할때서요 - dc App

[게이샤(vidoll)]

물은 증류수 써야 함?

[라먀(jjka2020)]

그냐우정숫물 썻는데요 - dc App

[게이샤(vidoll)]

바닐라는 비율 얼마나 넣어여

[라먀(jjka2020)]

300~400g당 한줄기넣는거같아요 - dc App

[Windows(microsoft4)]

와 시럽 저거밖에 안나오는데 바닐라 2개나 들어가네 ㄷㄷ

[Windows(microsoft4)]

바닐라빈 어디서 삿어용? 찾아보니 250g 대량으로바끼 안파는듯 ㅜ - dc App

[라먀(jjka2020)]

이거 바닐라 일부러 적게넣은건데 전에는 800g에 4개넣엇암 - dc App

[라먀(jjka2020)]

베이킹엔 조이 ㄱ - dc App

[tonite(116.121)]

ㄱㅅ 따라해볼게오~

[라먀(jjka2020)]

넹ㅇ 즐커믕 - dc App

[익명(223.38)]

저 씨커먼 풀떼기 드럽게 비싸보이네용

[라먀(jjka2020)]

맞아요 더럽게비싸고 맛도향도 좋아요 - dc App

[Nev(ion84)]

와우

[라먀(jjka2020)]

와! - dc App

[익명(1.241)]

바닐라빈 존나비싸던데 어디서 싸게파는데 없수?

[Windows(microsoft4)]

이분이 사신거는 1개씩 낱개 판매하네요 굿 https://smartstore.naver.com/bakenjoy/products/5056520881

[익명(1.241)]

오 굳 ㄳㄳ

[밍밍이남푠(endandnext)]

우왕 정보글 감사여 나중에 해봐야겟어욤 ㅎㅎ

[익명(rhkdals007)]

???: 바닐라시럽은 제발 사드세요

[익명(222.232)]

쿠팡 바닐라빈 괜찮았어요 한 일주일은 지나야 맛이 괜찮아지는것같아요

[Rudbeckiaa(violin3398)]

잘보고갑니다

[고소한인절미(injureme)]

바닐라는 무서운 녀석이였어...