커린이가 쓰는 루무다모 느낀점
하리오 v60 삼다수 물온도 96도
원두 16g 에 32/90/130 박상호 바리스타 레시피
디가싱 5일차 원두 코만 21클릭 추출시간 2분
으로 내려보았음.
커린이가 쓰는거라 매우 주관적임,,
일단 꽃향? 이 되게 향기롭게 좋음
단맛도 되게 강한데 이질적으로 강한게 아니라 되게 잘 어우러짐
콜렉 루무다모는 멜론향미 난다고 하셨는데,,
내가 둔해서 그런건지 여기서는 못느낌,, 복숭아는 느껴지긴 했음.
그리고 되게 깔끔함. 진짜 기분좋게 깔끔하다고 느낌,,
원두가 사라지는게 넘 아깝다,,
진짜 개존맛임
좋겠다
노트만 봐도 아주 미쳤구만... 에티오피아 워시드로 2등이라니 진짜 개쩔겠지...?
내리면서 추출 좀 망했다 생각했는데 먹자마자 존맛이라 놀람,,
킹 루무다모...
부럽따...