커린이 모모스 갔음 1편
20대 첫 부산여행으로 어제는 모모스가고 오늘은 광안리 유동커피 감
어제부터 비 계속 내리고 그냥 걷기만 하다싶이라 쉴겸 주변 카페 갈까하다가 때 마침 유동커피 발견해서 친구놈들 끌고 유동들감
매장크기는 큰편은 아님
그래도 분위기는 좋음 바로앞에 바다도 보이니 뷰도 좋음
친구들은 그냥 달달한거 시키고 난 에티오피아 아바야 게이샤 드립으로 주문함
바리스타가 드립 추출한거 보고싶었는데 ek43옆에 자동 드립머신있길레 여쭤밨더니 기계로 내린다고해서 아쉬웠음 ㅠ
에소 머신은 라마인가싶었는데 로켓 2그룹에 안핌 그라인더였고
드립은 ek43에 자동 드립추출머신에 드리퍼는 디셈버 드리퍼로 추정
에티오피아 아바야 게이샤 마시고 느낀점은
첫 향을 느꼈을 때 자몽, 오렌지느낌의 상큼하면서 향긋한 향이 느껴젔고
첫 시음때 농도가 좀 진해서 벨크리머에 담긴 물 추가로 넣음
맛은 오렌지 느낌이랑 비슷한 약간 상큼한 산미가 부드럽게 느껴젔으며 뒷맛은 고소함도 어렴풋이 느껴짐
산미가 부드러워서 마시기 편.안
거짐 다 마셔가는 상태에서 식으니까 포도향도 살짝?
애매한데 샴페인 느낌 엇비슷하다랄까 농도가 옅어지고 식어서 그런가싶기도하고
마지막으로 입안에 머금고 느끼고 마셨을때 뒷끝맛에 텁텁한 느낌하나 없어서 괜찮게 마심
다음엔 본점가고 싶누
- dc official App
다음엔 고닉커피 리뷰 부탁드립니다
사진 더 올릴려고 했으나 안올려저서 몇장 지우니 올려짐 - dc App
'그곳'은 안감? - 입문정보는 스페셜티 미니갤
넘 멀어서 못가는것도있고 나만 커피 좋아하고 친구들은 안좋아해서 갈일도 없.. - dc App
행커리뷰 기대함
블렌딩 Type A 마쉰? 제주 본점은 엘리다 게샤 바리스타가 직접 내려주기도 하던데... 요기는 싱글빈 필터 메뉴가 없나봄... 그래도 오션부 부럽~
ㅎㅋ?ㅜㅡ
나도 유동 가고시퍼ㅠ - 커피를 다 마시고 나서 생기는 우울감
제주본점이 아니기에... ㅠ