걍 옛날 칼리타나 고노 내리듯이 가운데에만 조금 붓고 물 빠지면 또 붓고 또 붓고 또 붓고 또 붓고 진하게 내리던가
아니면 위에처럼 걍 진하게 내리다가 추출 멈추고 물 타서 드셈 ㅋㅋ
아니면 걍 클레버나 프프나 쓰자
킹갓
댓글 11
그렇게 하는중
levain(115.140)2021-02-03 09:03:00
답글
현명하십니다 선생님
커피몰라요(idonotknowcoffee)2021-02-03 09:17:00
바이패스에 대해 부정적이지만 틀딱드립은 인정하지 않는?? ㅋㅋ
BK(223.38)2021-02-03 09:28:00
킹 갓 클레버
벽거리(cynicalabg)2021-02-03 10:07:00
호프만 아저띠가 프프 밀던데 궁그마귬
dd(175.200)2021-02-03 11:39:00
이거마따 - Ai! laurië lantar lassi súrinen.
나마리에(tinman9941)2021-02-03 12:21:00
커피가 완전히 다 적셔지지 않고 오히려 편추출 날텐데... 바이패스만 피하면 다 된단게 아니자녀 - dc App
늒네에요(125.180)2021-02-03 12:35:00
뭔 질떨어지는 소리야 약배전이라잖아
익명(223.39)2021-02-03 12:47:00
답글
약배전은 그렇게 하면 안되는 이유라도 있음?
커피몰라요(idonotknowcoffee)2021-02-03 18:38:00
답글
약배를 옛날 칼리타나 고노로 강배전 핸드드립 스타일로 저수율로 추출하면 신맛만 집중적으로 추출된 라임즙이나 아이셔 수준의 커피를 맛볼 수 있습니다... 한 7-8년 전에 약배가 막 국내에 들어오던 시점에 자칭 커피 고수들이 약배를 저딴 식으로 추출해놓고는 (특히 테라xx, 전xx 같은 곳들) 원래 이런 맛이라고 우겼던...
그렇게 하는중
현명하십니다 선생님
바이패스에 대해 부정적이지만 틀딱드립은 인정하지 않는?? ㅋㅋ
킹 갓 클레버
호프만 아저띠가 프프 밀던데 궁그마귬
이거마따 - Ai! laurië lantar lassi súrinen.
커피가 완전히 다 적셔지지 않고 오히려 편추출 날텐데... 바이패스만 피하면 다 된단게 아니자녀 - dc App
뭔 질떨어지는 소리야 약배전이라잖아
약배전은 그렇게 하면 안되는 이유라도 있음?
약배를 옛날 칼리타나 고노로 강배전 핸드드립 스타일로 저수율로 추출하면 신맛만 집중적으로 추출된 라임즙이나 아이셔 수준의 커피를 맛볼 수 있습니다... 한 7-8년 전에 약배가 막 국내에 들어오던 시점에 자칭 커피 고수들이 약배를 저딴 식으로 추출해놓고는 (특히 테라xx, 전xx 같은 곳들) 원래 이런 맛이라고 우겼던...
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