집에서 맥주 담궈 먹으려 하는데..
암황제(211.32)
2005-05-29 22:37
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홍보는 자제요 ㅅㅂㄹㅁ!!
헬스펀치
그방면에는 x도 모르는데 그렇다고 들었어... 나눠주면 불법인가?
우선 발효조는 25리터 이상급으로 사...그래야 다른 회사 원액을 사도 자유롭게 담글수있어... 그리고 맥주 담그면 대체로 주변사람에게 뺏겨...담근 맥주는 오래 저장해야 하는데...그렇게 오랫동안 지키지를 못해..어케어케 모두 사라져 버리지... 그리고 원액만 사서는 안되...만들때 설탕도 들어가고, 스프레이몰트도 넣어야해...그리고 향을 내고 싶으면 홉을 사서 아로마링도 해야 하고... 내압용페트병도 준비해야 하고,.... 락스사다가 조난 청결하게 소독해야만 맥주가 식초로 안변해.... 그냥 만들면 실패야... 만드는 방법을 공부해서 조난 혼자 이미지 트레이닝하고나서 해야 돈 안버려....
맥주원액 파는곳 여러군데 있어... mrbeer.co.kr 도 있고... 블루브루랩 이라는 곳도 있고... makebeer.co.kr이라는 곳도 있고... 암튼 조난 열심히 해봐...재밌어..약간 힘들기도 하지만...ㅋㅋㅋ
맥주를 담가서 돈받고 팔면 조난 불법이야...술에 붙는 주류세가 국가의 주요재원으로 매우 중요한데... 맥주 담가서 마구마구 팔아넘기면서 세금안내면 국가에서 싫어라해... 노점하면서 조폭한테 세금안내는 것이랑 비등비등이햐.. 근데... 돈안받고 그냥 주는것은 허락되어 있어... 잘 해봐...
맥주는 월래 정식되로 하면 설탕 넣는게 아닌대 19세기때는 설탕는거 법적으로 처벌한적도 있엇지...