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이사하고 차 보관방을 정리중입니다. 차의 특징중에 하나가 주변의 냄새를 잘 흡수하는것이라서 어느정도 차가 모이게 되면 따로 구별해서 보관을 해줘야 합니다.

특히나 보이차의 경우에는 구입당시 제품 포장이 밀봉 포장이 아니라서 기본 포장도 그렇지만 보관할 때 한지나 크라프트지나 종이박스에 넣고 보관하는 경우가 많아서 더더욱 신경을 써야 합니다.

이때 특히 주의 할 점은 보이차 생차와 숙차를 따로 구별해서 보관을 해야 하는 것입니다. 숙차는 별도의 공간에 따로 분리가 안된다면 반드시 종이에 싸거나 식용 지퍼백 같은 것에 넣고 또다시 상자나 박스에 넣고 다시 숙차끼리만 보관해주는게 좋습니다.

혹시라도 같이 보관하게 되서 보이숙차에 향이 보이차생차에 섞이게 되면 완전히 안좋은 쪽으로 다른차가 되어버리기 때문입니다. 그래서 보이차는 구입하는 것도 중요하지만 어떻게 보관했는지도 상당히 중요합니다.

저같은 경우는 신품이 아닌 보이차는 개인에게 절대 구매를 하지 않습니다. 그동안 여러 활동을 하면서 사람들이 차를 어떻게 보관하는지 많이 보았기도 한데 대부분의 사람들이 대충 보관하기 때문입니다.
이것이 제가 사람들이 당근이나 네이버 중고장터를 이용해서 구입하는 것을 반대하는 이유이기도 합니다.

제가 가끔 갖고 싶은게 있을때에는 오랜기간 알고지내는 몇몇 지인분들에게 분양을 받기도 하는데 이분들의 경우에는 제가 집에 가서 보관환경을 모두 확인했기 때문이기도 하고 예전에 많이 배우고 의논하고 하던 사이여서 환경을 믿는것이기도 합니다.

결론은 차는 개인보다는 업장에서 사는것이 문제가 발견되었을 경우에 클레임도 걸수있고 환불이나 교환도 가능하니 업장을 이용하는 것이 더 괜찮다고 생각합니다. 특히나 입문하시거나 자신없는 차품을 구입하는 경우라면 더더욱 그렇습니다.


방은 이사를 하고 정리가 귀찮아서 차일피일 미루다가 시간이 날때마다 조금씩 정리를 하고 있는데 오랜기간 호기심을 갖고 덕질을 하다보니 아무래도 적은 양은 아닙니다.

하지만 또 정리를 하다보니 생각보다 차양이 적어서 한편으로는 놀랍습니다.  여기저기 흥청망청 선물하고 나누고 일부는 분양하기도 했지만 이정도 밖에 안될줄은 정말 몰랐습니다.

다이 맞은편에도 차박스가 있긴한데 생각보다 10건은 적은 느낌입니다.

정리가 다 끝나는대로 조금 더 사서 채워야겠습니다.

그리고 별거 없긴한데 나중에 제가 보관하는 보관환경에 대해서도 한번 말씀드리겠습니다. 저는 조습이되는 제습기와 가습기를 사용하면서 겨울과 여름에 차가 익기 좋은 환경을 유지 중인데 중간중간 차가 익어가는 방향을 체크해 보면 이방법이 나름 괜찮다고 생각하고 있습니다.

요몇일 주식이 매일 내리니까 갑자기 차갤에 자주들어오게 되네요~;;;