아니 아무리 그래도 그렇지 커피에서 어떻게 된장맛이 나는데ㅋㅋㅋㅋ했는데 이왜진.. 음용온도 낮아지니까 더더 난다 존재감 미쳤네 확실히 된장 구리구리한 맛에 고추장 찌든 짠맛이 끝맛이야.. 미쳤다.. 메스꺼워서 버림..
무산소는 분쇄도 푸는게 좋던뎅 - dc App
너무 조여서 그런걸까..하지만 샘플이라 이게 첨이자 마지막 무산소가 될듯 와 아직도 장이 느껴져
무산소는 2분 초반 1분 후반에 떨어지게 내려요 저는 ㅋㅋㅋ - dc App
얕게 오래 내랴야되는군여 압을 9바까지 가져간 것도 요인 중 하나인듯여.. 담에 먹게 되면 그렇게 해볼게여 겁나서 수백그람 단위는 못사지 싶지만..
아 에쏘는 ㅋㅋㅋ 모르겠어요... 그냥 리스트레토로 ... - dc App
리스트레토가 에쏘보다 추출을 적게 가져가는 거 아닌가요? 근데 1분 후반 이상이 가능해요?
동일 분쇄도에 1:1비율이요. 추출샛 보고 변하는 지점에서 끊으면 되요 아니면 압력계이지가 9바에서 꺽이는 지점 - dc App
분쇄도를 푼 상태에서 2분 가까이 끌어가며 쥐어짜듯 추출이 가능한거였군여.. 알다가도 모르겠는 커피.. 담에 해볼게요 감삼다
아니요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 드립은 푸는데 에쏘는 리스트레토로 먹어보는게ㅠ어떻냐는 제안... - dc App
신의 물방울 읽으면서도 와 이런걸 캐치한다고?싶을 정도였는데 이건 모르면 바보인 지경의 된장인거시다..
내츄럴은 드립으로먹어도 된장내 은은히 나는데 에쏘뽑으면 ㄹㅇ 된장찌개 나오는거 아니냐 - 이 맛이 청정라거다
두부만 넣으면 완성이자나 ㄹㅇ..
무산소는... 드립으로...
드립..소잃고 외양간 고친다 ㄱㅅ...