이제 막 핸드드립 입문중인 커린이입니다ㅠ


로트커피 에티오피아 타데 디카페인이 맛있다는 글을 읽고 샀습니다.

jxp 38클릭으로 그라인딩하고 90도 물이랑 100도 섞어서 95도 정도로 맞추고 홀츠에 v60 여과지 써서 내렸어요.

45초 뜸 후에 드립을 시작하고 푸어오버 후 3분 정도로 추출을 마쳤는데 끝나고나서 보니 사진처럼 진흙처럼 생겨먹었어요.

다른 영상들 보면 안 그런데 디카페인 원두라 그런건지 그라인더 문제인지 잘 모르겠어요.

커피도 맛있는지 잘 모르겠는데 문제가 대체 어떤걸까요 ㅠㅠ