농장이름 기억안나는데 파나마게이샤 였음
뜨거울때 향은 아예 안나고 맛은 바디감 있는 뜨거운 물?
이거 뭔가 싶었음...
반쯤 식으니까 와 체리향과 적포도향이 짙게 나면서 황설탕 향 올라옴
완전히 식었을때 꽃향과 체리향이 폭발하더라
맛은 뜨거울때 그냥 물
반쯤 식으니까 코스타리카 커피맛 올라옴
다식으니 게이샤와 에티오피아 커피맛이 혼합되서 들어오더라
그리고 로스팅이랑 센서리 수업듣게됨
기분에 넘모 좋다
지갑은 죽었지만 내 기분이 좋으니 된듯
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센서리 수업은 머하는거임? - 차믕차믕
커피에서 나는 향을 느끼고 그걸 다른 사람도 공감할수있는 향을 기록한다고 보면 됨 - dc App
오 신기하네.. 솔직히 커피 마시면서 노트 잘 못느끼는데 ㅋㅌ - 차믕차믕
센서리는 훈련이얌 과일먹을때 향 먼저 맡고 맛보는걸 추천 - dc App
학원 상담하러가면 커피도 주는가보네 좋당
ㅇㅇ 한잔 내려주더랑 - dc App
혹시 센서리 학원 어디에 있는거야?? 이름 알려줄수있나??