드리퍼를 가만히 두고 코를 갖다 대야 낫고요.
향기에도 순서가 있어서 고소한 향기를 맡고 5초나 10초 후에 다시 향기를 맡아보면 다른 향을 맡을 확률이 높아져요.
콩 두 종류 이상을 비교하는 것도 큰 도움이 될 것 같아요.
카페에서 원두 시향할 수 있게 갈아논 거 한번씩 맡으니까 좋더라고요.
익명(119.198)2021-02-24 12:28
답글
향기를 깊이 들이마시고요, 바로 머리로 판단하려고 하지말고 코 속에 들어온 흡입한 공기를 바라본다는 생각으로 10초간 관찰해 보세요.
익명(119.198)2021-02-24 12:30
이미 분쇄과정에서부터 향을 맡기때문에 코가 익숙해져서 추출향은 맡기 어려운게 자연스럽다고 합니다.. 다른냄새 한번 맡고 다시 맡아보면 나을듯..
스월링 휙휙 할때 나기도 하더라
드리퍼를 가만히 두고 코를 갖다 대야 낫고요. 향기에도 순서가 있어서 고소한 향기를 맡고 5초나 10초 후에 다시 향기를 맡아보면 다른 향을 맡을 확률이 높아져요. 콩 두 종류 이상을 비교하는 것도 큰 도움이 될 것 같아요. 카페에서 원두 시향할 수 있게 갈아논 거 한번씩 맡으니까 좋더라고요.
향기를 깊이 들이마시고요, 바로 머리로 판단하려고 하지말고 코 속에 들어온 흡입한 공기를 바라본다는 생각으로 10초간 관찰해 보세요.
이미 분쇄과정에서부터 향을 맡기때문에 코가 익숙해져서 추출향은 맡기 어려운게 자연스럽다고 합니다.. 다른냄새 한번 맡고 다시 맡아보면 나을듯..
오 배워갑니다