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일부러 카페에는 꾀죄죄하게 입고 가는거임.

그리고 필터커피를 시키는데 브루잉과정을 빤히 쳐다보다가

"자네의 물줄기가 방금 커피를 망쳤네" 하고 갈! 하는거지.

그럼 주위사람들이 다 쳐다보고 수군거릴텐데

"저거 '파나마 게이샤 에스메랄다 옥션랏' 아니야?"

"풉, 저런 어려운 커피를 저런 거지같은 차림새를 한 녀석이 음미 한다고?"

"딱봐도 알못인데 어디서 소문듣고 맛이나 보려고 하는 스놉이네"

옆사람이 구경하든 말든 신경안쓰고

TDS측정기 슥 꺼내서 수율측정하고 호로록 한뒤

SCA커핑노트 작성하고 담배 하나 빨고오면

주위사람들이 자리 몰려들어서

"와 미쳣다 안동김씨 종갓집 씨간장 노트를 잡아냈어"

"아니 ㅋㅋ 우리 지역에서 제일 잘하는거 아님? 저번에 동숙이도 이 원두 간장노트는 못잡는다 했잖아"

"이 사람 뭐하는 사람이길래 이런 실력을 가지고도 겸손하게 아무 말 안하고 있었지!?"

이렇게 떠드는거를

"거기. 내 자리."

이렇게 한마디 슥 해주면 구경꾼들이

"죄..죄송합니다!"

"어이! 사진 그만 찍고 빨리 안비켜드리고 뭐하는거냐!"

그럼 난 카메라로 얼굴을 정신없이 찍고있는 바리스타를 향해 (얼굴에 홍조가 피어있음)

"사진. 곤란."

한마디 해주고 다시 자리에 슥 앉아서

유튜브 호프만 영상이나 보면서

"이정돈가"

한마디 하고 있을 때

카페 여자 알바생이 (동네에서 제일 예쁘다고 소문난 쿨뷰티 미녀, 몸매 S급, 처녀임)

"서비스에요"

하면서 라떼 한잔 주는데 커피 잔 밑에 포스트잇 한장이 붙어있음

'저희 얘기 한번 나눠봐요, 010-XXXX-XXX'

- 이 맛이 청정라거다