된장노트는 언더날때남? 오버날때남?

[칼디(saiaaa)]

아침에 된장노트땜에 빡쳐서 테스트중인데

5회 나누어서 부었을때 마지막5번째 잔이 냄새가 심하게 구림..

근데 맛은 또 깔끔하고 달달함

5회차에 향미가 안좋은게 올라왔다치면 오버났다는건가?

[Nev(ion84)]

원두가

[COLDWATER(lcs020701)]

콩문제 - dc App

[칼디(saiaaa)]

아니 첨내렸을땐 괜찮았었는데 분명.. 흠..

[커믕차믕(altberta)]

408040 ㄱㄱ

[칼디(saiaaa)]

484면 인성쨩 레시피지? 낼 이걸로간다.. 지금 쓰는 레시피가 워시드에 프루티를 잘살리는거같음 암만봐도

[커믕마스터지우(whdbs1)]

디벨롭나면 납니다

[커믕마스터지우(whdbs1)]

보니까보통 온도 낮을때 로스팅해서 약배전하면 낭낭하더라구요 낫또 된장 피넛버터 노트

[칼디(saiaaa)]

로스팅이 잘못됫다는거져? 로스터 실력문제인ㄷㅡㅅ

[커믕마스터지우(whdbs1)]

옙 로스팅문제맞슴당

[칼디(saiaaa)]

하.. 역시 그랬군요.. 예전에도 이업체 한번 실망한적있었는데 신품종이어서 그냥 콩문제라고 생각했거든요 신뢰가 뚝떨어지네용