모노케시
홀빈향의 임펙트는 콜렉케시가 제일 컸는데 그건 첫 타케시라 그랬던것 같네요.
추출은 망. 과소로 나왔습니다.
마라고지페도 그렇고 큰 콩은 과할정도로 조여줘야 잘 나오는 경향이 있는것 같아요. 과학적인 이유가 있겠죠.
파인애플이 강하다는 이야기가 많던데 저역시 그렇게 느껴지지만 그래도 게이샤스럽다라는 생각이 많이 듭니다.
팀부야쿠 마라고지페에서 느껴졌던 감칠맛같은게 있네요.
개인적으로는 별로 좋아하진 않는 느낌입니다.
그래도 맛있네요. 제대로 추출하고 다시 먹어봐야겠습니다.
인텔리케시 라떼
얘는 분쇄도 잘 잡았는데 딴짓하다가 추출양이 너무 많아져버렸네요. ㅋㅋㅋ
라떼로 먹어도 맛있어요. 워낙 강렬해서 우유에 묻히지 않는 게이샤스러움.
밀크티같기도 하고 매우 맛나요.
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마라고지페같은 큰 놈들이 키워지는 나라들이 고도가 낮기도 하고 전체적으로 밀도가 낮은편이에요
오우 그렇군요. 근데 얜 진짜 특이한거네요. 타케시면 고도가 꽤 높은것 같은데. - dc App
그쵸 ㅋㅋㅋㅋ 타케시면 기본 고도가 좀 있죠