물론 종이나 신선도에서 차이난다는건 이해가가는데
그렇다해도 노트가 확확달라지는게 신기하더라고
차이 확 느낀건 수프리모랑 예가체프 에쏘맛...? 진짜 향이 다르긴하더라
근데 의심가는게 향을 인공적으로 첨가한게 아닌가 싶기도하고...
예를 들면 바닐라향커피라던가...아니면 스테비아토마토같이...?
같은 식물속인데 재배지라던가 강수량 고도 이런게 정말 차이를 만들어냄?
그렇다해도 노트가 확확달라지는게 신기하더라고
차이 확 느낀건 수프리모랑 예가체프 에쏘맛...? 진짜 향이 다르긴하더라
근데 의심가는게 향을 인공적으로 첨가한게 아닌가 싶기도하고...
예를 들면 바닐라향커피라던가...아니면 스테비아토마토같이...?
같은 식물속인데 재배지라던가 강수량 고도 이런게 정말 차이를 만들어냄?
같은 커피라도 로스팅 좀 다르게 하면 향이 또 달라지기도 하고. 추출할 때 조절되기도 하고. 뭐 만드는 사람 입장이야 미치고 팔짝 뛸 노릇이지만, 그래서 커피가 재밌는 거 아니겠어?!~!@!@
꿀향이 나는 커피도 있다고해서 사볼까하는데 흠...
과일도 재배지마다 다르잖아요 ㅎㅎ 좁은 한국땅덩이 안에서도 - dc App
쌀도 달라지는데 나무에서 나는 거면 더하겠지 - dc App