날 너무 덥다. 진짜 마스크 벗어던지고 싶어지네.
며칠 면도까지 안했더니 이거 진짜 불쾌감 폭발(씩씩).
아무튼
제곧내인데, 어느 나라 커피가 가장 다양하게(종류) 수입될지 생각해본적 있어?
양으로 치자면 단연 베트남, 브라질, 콜롬비아 쪽이겠지만
종류로 치면 산지는 조금 바뀔 수 있을 거 같아.
일단 내가 몇 개 생두사 정보를 취합해서 확인했을 땐 에티오피아야.
이번에 뺄거 빼고 더할거 더해서 1155종 커피 모았는데
그중에서 232종이 에티오피아야. 그 다음은 콜롬비아 177종.
그리고 브라질, 케냐인데 모두 100건 전후라서 제법 차이가 있지.
앞으로 계속 생두사 리스트를 업데이트할 텐데
브라질이나 콜롬비아 생두 전문 회사가 줄지어 나오지 않는 한
에티오피아가 꽤나 큰 차이로 1위를 유지하지 않을까 싶어.
물론 이 리스트가 애매한게 많아.
농장이든 뭐든 특화되서 개별 타이틀을 달고 나오는 커피가 있는가하면
그냥 퉁치는 커피들도 꽤 있거든.
에티오피아 시다모 g4 이런거처럼 말이야.
아리차, 코체레 이런 것들도 제법 겹치고.
https://www.notion.so/update-210513-d0d7bdd94b0b4177a22d023d81039d09
수입되는 커피 종류가 많다는 거, 형들은 어떻게 생각해?
시장이 에티오피아 커피에 기대하는 바가 다양하다는 걸까?
그냥 드는 생각은 우리나라 평균 혹은 약간 높은 수준과 가격의 커피라면
이 에티오피아가 기준되지 않을까 싶기도 하고.
다음에 에티오피아 가격 평균도 함 내볼께~
참, 매주 생두 가격 눈알 붙이면서 뉴스레터도 만들고 있어.
이건 오늘 발행한 뉴스레터~~~
구독해주면 나중에 어떻게해서든 보은해볼게 ㅠ
모두 행커!!!
형 행커하자!!! 화이팅~!
치얼쓰~!!!!
역시 에티구나! 다들 예상하고 있는 사실?! ㅋㅋㅋㅋㅋ
에티가 아마 제일 많을거고 그다음이 콜롬일듯?
오 맞아. 근데 의외로 과테말라도 꽤 많아. 내가 조사한 리스트에선 에티오피아 - 과테말라 - 콜롬비아 - 브라질 - 케냐 순
난 과테도 좋아해 산타펠리사 맛있더라
@뼈다리 6월에 산타펠리사 옥션 하던데. 국내에 괜찮은 거 들어오길~!!!!!!
작년 마리스텔라가 낙찰받은 밀키웨이 좋았어서 올해도 기대된다
정보추. 그리고 구독 어케함?
https://page.stibee.com/subscriptions/115724 오오 형 고마워!!! ㅠㅠ 위에 링크에서 해줘도 좋고. 위에 링크 내리다보면 이메일 주소 입력하는 창 있어. 그거 입력해줘도 돼~~~ 행커!!!
구독했어요~!
형 갬동이야. 오늘 커피 맛있어지리라~~~~~ 고마워!!!
이름 안쓰고 구독했는데 ㄱㅊ? 근데 메일주소가 어짜피 내이름이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ