엄마가 베라 (메이플)월넛만 드셔서
이번에 도전해봤는데 담엔 당도 조절만 하면 될듯.

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근데 질감을 쫀득하게도 하고싶어지고,
또 ㄹㅇ 젤라또 만들어보고싶어서...
지금 쓰는거 13줬던거 같은데 7-8에 팔아버리고 40-50짤 갈까 고민된다...

얘가 모터가 그리 세지 않고,
애초에 설계가 소프트크림수준까지 교반하며 얼려서 먹기 or
소프트크림모드 진행 후 자동으로 교반 멈추면 날개 빼는거 권장에 멈춘 뒤부턴 냉동온도 더 낮아져서 통채로 하드아이스크림 만드는거라 쫀쫀한 젤라또 식감을 못만듬 ㅠㅠ

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