그런짓은 ㄴㄴ?
초약배전 원두, 풀향 나는거.. 후라이팬 로스팅으로 소생 가능할까요?
익명(116.36)
2021-07-30 21:29
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더블 로스팅이라는 방법?이 있지만.. 향이 죽을 거라 생각합니다 게다가 후라이팬이라 균일성도 기존 로스터기보다 떨어질 것 같다고 생각하구요.. - dc App
어차피 버릴 원두 후라이팬 스까스까 스킬로 승화시켜 보려 했어요 ㅋㅋ. 너무 초약배전이라... 향이 더 생길수도 있찌 않을까 짧은 생각을 해보았네여
제 말이 정답은 아닙니다 :) 한 번 시도해보시는 것도 좋다고 생각해요! 오히려 글쓴이 분께서 생각한 대로 나올 수도 있을지도요 :) - dc App
전자레인지에 돌리셈 살리기가능함
단 균일하게 볶기위해서 소량만 넣고 반복ㅎㅏ세요
많으니까 한 50g 해보겠읍니다.
표면적 넓은 그릇에 하세용~ 파워는 중약이나 중강 30초 돌리고 10초 단위로 확인하셔야됨 생각보다 엄청 빨리 로스팅돼요 전자레읹 원리가 물분자 고유진동수랑 같은 진동수 전자기파 이용해서 열을 가하는거라...
오 가이드 감사합니다 ㅎ