커린이 일프로 구지 게샤 에프 레시피 추천좀

[익명(114.201)]

에프로 커피 입문한지 2주된 커린이인데, 일프로 구지 게샤 에프는 어떻게 내려야 맛있나요?

로스팅 2일차에 뜯어서 먹어보니까 뭔가 디개싱 덜 된것 같아서 8일차인 오늘 다시 마셔봤는데, 향이 안 나요.

96도에 C2 9클릭 (설탕보다 조금 가는정도) 호프만 정방향으로 내렸는데 향은 안 나고 밍밍..

맛있는 레시피 추천좀 부탁드려요!

짤은 도안입니다.

[익명(222.104)]

20g 분쇄 물50 넣고 30초 뜸 물 130더넣고 쉐킷 2분부터 천천히 추출 - dc App

[익명(114.201)]

뜸이면 역방향인가요?

[익명(222.104)]

에프는 무조건 역방향이진리 - dc App

[asdfsadf(58.230)]

20g 분쇄(모카포트), 필터2장깔고 템핑강하게, 물 60~70g, 넣고 30초 뜸들임(섞는거아님), 강하게 눌러서 추출

[익명(182.229)]

로스터릭 레시피 써보실? 92~96도, 1:10 으로 내리고 나중에 첨수하는 레시피. 분쇄도는 모카포트 정도 20그람 기준으로 50ml로 적당히 저으면서 뜸들이기 30초, 나머지 다 붓고 1분 30초 시점에 추출시작.

[익명(182.229)]

첨수는 취향에 따라 하라고 되어있으니 100 ~ 150 ml 정도 넣어보고 입맛에 따라 차후 조정하는걸로

[익명(114.201)]

역방향인가요?

[익명(182.229)]

ㅇㅇ 역방향

[익명(114.201)]

다덜 감사합니다. 하루에 하나씩 해보도록 하겠습니다.

[율밍쌈히(ggp07265)]

갠적으로 구지게샤는 별로여서 뭘 어떻게 해도 그냥 그렇더라ㅠ