믕갤에서 영업 당한 에프온다!!! 책임져라 믕갤러들

[커린이(118.38)]

근데 하나도 할줄 모르는게 함정!!!

일단 호프만 아조씨랑 오마이커피 아조시 영상은 퇴근하면서 볼거임!!!

자기만의 레시피 있는 사뢈 추천해죠라

구냥 꿀팁도 좋고!!

[Latte충(monami431)]

[커린이(118.38)]

지은이 진짜 이뻐.. 호텔델루나 패션쇼 진짜 이뻤움

[음성시티(trollerscreed)]

나도 며칠전에 도착했는데 영업 왜 이제당했는지 아쉬울정도 ㅋㅋ 청소도편하고 레시피도많고

[커린이(118.38)]

나는 자유도 너무 높은거는 싫긴 한데 ㅜ.ㅜ 레시피 하나 추천해주면 안될까

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[커린이(118.38)]

회사 근처 테라로사에서 저울도 타이머도 없이 내리는거 보구 충격받움...

[커린이(118.38)]

여기 부산이라서 직원분들 다 젊은데 내부에선 나름 기준이 있나봄 안그래도 물 온도는 보더라구 그거 하나 보더라 ㅎㅎㅎ

[무무(rimble727)]

원두12g, 모카포트보다 살짝 굵게, 정방향 물온도 92도, 120ml 붓고 1분 30초 대기후 2~3바퀴만 스월링 30초에 걸쳐서 천천히 푸쉬 얼음양은 100g정도

[커린이(118.38)]

모카포트보다 살짝 굵게면은 브루잉중에 제일 얇은 정도로 하면 될려나..? 우쨌든 고마워 이 많은 댓글중에 레시피 하나 있다구 ㅜㅜ

[무무(rimble727)]

대충 설탕정도 혹은 설탕보다 좀 더 가늘게 조절해서 드셔보세요ㅋㅋ

[혀니90(coffeehyunny)]

[커린이(118.38)]

태연이두 진짜 이뿌다 진짜 하얗고 놀토 매주 보는데 매주 예뿜

[혀니90(coffeehyunny)]

[ㅋㅋㅋ(221.158)]

https://youtu.be/QhiS9GvsFW8

[ㅋㅋㅋ(221.158)]

0.역방향 준비상태로 물 부어놓고 물 교반 회전 소용돌이 1.소용돌이에 분쇄원두 넣고 20초 교반 후 필터 닫고 공기 빼기 후 뒤집고 대기 2.50초때 (+30초) 추출 시작 80초까지 추출 (+30초)

[커린이(118.38)]

역방향 정방향 @.@ 영상 고마워 공부할게!!! 설명도 고마워!!!

[FFR(118.235)]

원두 20g 물 200ml 시원한 찬물! 2분 동안 스틱으로 허벌나게 저어주고 1분간 플런저 끼우고 침출 후 프레싱! 얼음 가득 넣고 마셔봥

[FFR(118.235)]

분쇄도는 에쏘 ~ 모카포트 사이

[커린이(118.38)]

찬물이여..? 찬물도 추출이 되나 에프 신세계네 무서어 ㄷㄷㄷ

[커홍(rkd8163)]

꿀팁 대가리 합체할때 꽉잠구기 역방향으로 추출할때 피스톤 방향 잘생각해서 꼽기 a

[커린이(118.38)]

아직 잘몰라서 무슨말인지 모르겠지만 오늘부터 공부할고심!!!