더치커피는 물방울 떨어지는 속도가 느리면 진해지고 빠르면 연하다고 하고너무 많이 추출하면 연하다고 하고..보통 원두 50g에 500ml정도 물 사용 하던데만약 추출 시간을 3초당 한방울에서 4~5초당 한방울로 늘리고물을 100ml정도 많이 넣게 되면 맛이 어떻게 변하나요?그리고 보통 몇초당 한방울씩 내리시나요?
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