으헝 하리오 스켈톤 밀...
144M(oyt311)
2012-06-27 13:14
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여태까지 아무것도 모르고 잘 먹었다가 어제부터 분쇄도 연구를 시작했는데 하리오 요놈이 너무 들쑥날쑥하게 갈리더라구요 ㅜㅜ 연구하는데 참고했던 다른 사진들 알맹이는 나름 균일하던데...
1. 이거 균일하게 부수려면 밀을 바꿔야 할까요? 이참에 전동살까 ...
2. 아니면 하리오로도 나름 균일하게(아직은 드립커피만 먹어요) 갈 수있는 방법은 없을까요?
매번 친절하게 답해줘서 고정닉 되게 생겼다능 ㅎㅎ
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핸드밀은 너트가 하나이거나 고정되는게 약한게 많아서 분쇄도가 쉣임. 적어도 보덤이나 마에스트로같은 전동밀정도는 써야 만족할만한 분쇄도가 나올듯.
나고 마에스트로 신형사려고 벼르는 중
저는 보급형인 KH-3를 쓰는데 미분만 좀 걸러주면 갠춘해요. 노쇄한 핸드밀에서 특히 미분이 많이 나오니 오래됬다 싶으면 바꿔주시길.
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