킹콩이 뭐임?죶뉴비라..
하간디(203.226)
2012-06-30 16:22
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그냥 테라로사라는 곳에서 한달이나 보름 간격으로 할인하는 콩을 말하는거임
테라로사에서 하는 원두 이벤트요.. 일정기간 한가지 원두를 대용량으로 저렴하게 팝니다.. 그리고.. 묻기 전에 검색.. 여기 킹콩글 꽤 있음 [잉]
COE는 대부분 500g에 3만원 일반스페셜티는 500g에 2만원 주기적으로 돌아가면서 할인하는 콩이 바뀌는거지
그냥..생두 사다가 구워먹는게 안 좋음.?
커피공부하느라 이것저것 테스트하는사람이야 500g금방 쓸수있지만 대부분의 차음갤러들은 500g 두명이서 구입해서 250g씩 나누어 갖는다오
COE같은 높은등급의 콩은 볶기가 쉬운것도 아니고(더군다나 파카마라같은건 지옥) 들쭉날쭉할바에 그냥 잘볶는데서 사다먹는다는거지... 볶은가격이지만 워낙싸게 파니깐 생두는 할인안해주니깐 말이에요
로스팅공부한다면 생두 사는게 좋습니다만.. 내가 볶았으니까 맛있는 거랑 맛있어서 팔리는 거랑은 퀄이 다름.. 같은 선상에 놓으면 안 됩니다.. [잉]
예를들면 테로라사에서 팔고있는 2011 엘살바도르 COE4위 말라카라 의 경우는 거기 홈페이지에서 생두를 150g에 11100원에 팔고있음(지금은 품절) 그런데 킹콩으로 판매하던 당시에 500g에 33000원이였으니 생두보다 볶은커피가 더 싸니깐 굳이 생두를 살 필요성도 못느끼는거고 말이죠
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