TDS 측정기 질렀당!

[근성라이더(sh002)]

gondo 6031 질렀지요.

가격 10만원 이하에선 10000ppm까지 측정되는 얼마안되는거라서 지름.

먹다남은 하리오로 내린 커피에 찔러보니 1.2나오네요. 그리고 카뮤에서 하리오사면서 준 남은 분쇄원두에 대충~ 내려보니 3 넘게나오네요.

앞으로 측정할게 하나 더 늘어났네요. 무게, 온도, 시간, TDS, 주관적인 맛.

커덕커덕~!!! 내년엔 브루컵에 나고보려고 샀는데 과연~~

[근성라이더(sh002)]

가격은 6.2만원.

[무명(121.131)]

그게 뭐하는 건데요??

[무명(121.131)]

솔깃솔깃

[뉴비비(110.70)]

그건 뭘 측정하는거?

[근성라이더(sh002)]

액체안에 얼마나 성분이 들었나 측정하느건데 브루컵(우려내는 커피대회)에서 허용수치는 1%~1.5% 정도의 성분이 추출되어야함.

[근성라이더(sh002)]

WBC처럼 브리핑하면서 분쇄부터 추출 서비스까지 다 측정하고 TDS 수치에서 불합격이면 다 불합격. 수치로서 통과하면 맛평가까지해서 채점.

[근성라이더(sh002)]

PPM은 1만분의 1이라는 뜻.

[무명(121.131)]

아아.. 왠지 땡긴다..

[근성라이더(sh002)]

알고보니 내가 측정한거 0.1, 0.3이네요.. 아.... 대회에서 tds수치때문에 많이 떨어졌다는데 알겠네요. 이거 엄청나게 추출해야함 -_-;; 수치마추려면 힘들듯.

[누림씨(dlck999)]

오오 TDS....

[JAMES(hewasjames)]

과추출같은걸 측정하는건가요? \'_\'

[근성라이더(sh002)]

ㅇㅇ 수율쪽이죠.

[한경수(110.45)]

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