핸드드립 연습이 좀 필요한거 같아서..
도구를 구입하기로 하고 나름대로 틀을 짰는데요
이렇게 구입하면 맞는지, 빠진거없는지 쓸데없는 낭비인건없는지 다시 구입하기전에 챠믕갤 성님들께 여쭤보려고 왔어요:-) 원두는 사는곳에 로스터리샵가서 살거구요
부모님들이 좋아하실만한 원두도 추천해주세요
참고로 두분다 커피는 달아야한다 라는 생각이있으신분들이라..ㅋㅋ
갠적으로 콜롬비아를 택할까했는데 다른것도 추천해주시면 감사하겠슴다
드립세트 - 칼리타 101d 세트
주전자 - 지양 바리스타 포트 0.7l
핸드밀 - 칼리타 kh3
온도계 - 일사온도계
이렇게해서 핸드밀 제외하고 뮤제오에서 물건을 봐뒀는데
괜찮은지 추천 해주실만한건없는지
조언부탁드릴게요!
온도계는 있으면 공부하는데 도움은 되겠지만 굳이 필요는 없습니다. 주전자 뚜껑 열고 쓰면 온도 빨리 내려가서 더 안 좋다고 생각하는 한 명!! 온도계는 주전자에 담고 한번 재고 빼고 뚜겅 닫음.. 그것도 실험해볼 때만.. 그냥 먹는건 포트에서 따르기 전에만 재던가 안 잼..
어 호소구치를요? 그럼 제가사는거보다 더싸게 파시는건가요?ㅜ
개인적으로 온도계는 필수라고 생각함
온도계는 익숙해지면 안쓸수도 있지만 뭐 처음에 감잡기에 OR 세팅값 바꿀때 필요하지라여
뭐 무난한거 같아여 저구성이면
예가체프가 여성들이 가장좋아하고 개성있는 커피이긴 한데 신맛이 좀 세서 부모님은 안좋아하실거 같아요,, 수프리모가 단맛도 있고 구수해서 이게 제일 좋을거 같아요,,, 0.7리터 정도 전기주전자로 끓여서 드립서버에 담아서 서버예열시키고 다음 드립포트에 담아서 드립하시면 90도 전후로 나오니까 그렇게 드립하시고, 서버예열 안시키실거면 각얼음하나 넣으시면 되요,, 제가 실험해봤거든요..
/ 우와..챠믕갤 성님들 최고 알려주셔서 다들 감사드립니다ㅠㅠ잘참고할게요!
지양은 다 괜찮은데 그립감이 안좋아서... 노끈 꼭 감으세요 ㅎㅎ
원두 추천은.... 저희 부모님은 니콰라과 좋아하셔요 ㅎ 신맛이 익숙하지 않은사람에게 딱 괜찮은거 같더라고요
니콰라과도 어느농장 어느품종에 따라 천차만별인데...니콰라과가 신맛이 약하다니...
ㄴ누에바 세고비아요 ㅎㅎㅎ 확실히 덜해용
물론 COE는 산미가 있죠~
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인천공항바카라 ▒사장님들 부자되세요^^ ^^