동심사에서 샘플 주문한 복숭아향 대홍포
꽁치 님이 100미리엔 8그람 정도 넣어야 한다고 해서 100미리 정도 용량인 컵에 8.3그람 샘플 다 집어 넣음
무명님이 8-90도는 끓는 물 찬 그릇에 넣으면 될 거라 해서 그렇게 함
집에는 서양식 찻잔밖에 없어서 그냥 여기 따름
지난 번에 우리는 법 모르고 탄 대홍포보다 가볍고 달콤한 느낌이 든다. 끝맛에 살짝 달콤한 꽃 향기 같은 게 난다. 가향차는 아닌 것 같음.
첫맛이 살짝 구수하고, 단맛과 함께 물보다 가벼운 것 같은 중국차 특유의 질감+달콤한 향
마시슴.
그리고 이건 어제 대홍포 마실 때도 느꼈는데 뭔가 뜨거운 기운(?) 이 점점이 혀를 찌르는 듯이 느껴지다 사그라지는 것 같은 느낌이 있다.
뜨거운 온도랑 특정한 맛이 합쳐져서 그런 느낌이 드나?
먹고 난 다음에도 다른 차 마실 때보다 몸 안쪽이 따뜻해지는 느낌이라 좋음.
오랜만의 차믕 죠와요
오홍홍
캬 부럽 - dc App
물기 없는거보니 다구 안데우고 낮은 온도에서 우린 거 같은데 다음엔 다구도 꼭 데우고 끓는 물이나 끓는 소리 막 꺼진 물로 우려보셈
팁 감사. 중국차는 잘 몰라서 적당히 마시고 있지만 방법을 잘 알게 되면 좋겠다고 생각 중.
오 좋은 시음기다. 냥이는 건강한가?
ㄱㅅㄱㅅ 냥이는 기운차게 제 손을 물어뜯으며 잘 지내고 있습니다. 다음주 중성화 예정!
저도 어제 이거 마셨는데 한 잔 마시고는 혼자 먹기 너무 아까워서 부모님 올 때까지 기다렸다가 우려드렸음. 그만큼 너무 맛있었..
효자추! ^0^