티백 1개를 찻잔이 아닌 머그컵에 담궈서 오래 우리면 쓴 맛은 물 양으로 약간 흐려질 수 있지만 떫은 맛은 시간때문에 흐려지지 않습니다.
그러니 티백을 오만 컵에 한 개로 적용할 것이 아니라 잎차와 마찬가지로 무게로 계량하라고 하는 거예요.
잎이 자잘해서 어렵다구요? 티백에 넣지 않는 루즈티에도 패닝이 있고 심지어 시티시는 루즈티항목에만 있지만 무게로 계량합니다. 조절은 시간으로 하면 됩니다.
티백도 꼭 무게로 계량하세요.