차는 트와이닝스 레이디그레이 루즈티 2g 다관은 하리오 점핑리프 티팟 썼음. 귀찮아서 물 안 끓이고 정수기 온수(80도)로만 차 우렸었는데(보통 3분 우렸었어) 오랜만에 물 끓여서 95도쯤으로 우려볼까 생각해서 2분 30초 동안 우렸거든? 그렇게 하니까 향은 더 풍부해진 것 같은데 먹던 것에 비해서 맛이 되게 떫고 쓴 맛이 나네. 이게 정상이고 지금까지 낮은온도에서 연하게 우려마셨던 건가? - dc official App
수온이 올라가면 그만큼 성분이 많이 추출되니까 쓰고 떫은맛도 많이 올라오겠쥬 평소 마시던게 더 입에 맞는 것 같은데 그럼 그냥 평소 마시던대로 마시면 됨 기호식품이니까
우문현답이네. - dc App
그 정상이라는게 진하게 우려서 우유 타먹는거 아닌가. 스트레이트로 먹을거면 연해도 상관없지
우리는 시간을 줄여야죠
무조건 그 시간에 맞추지 마시고요.처음에는 따라서 하다가 다음부터는 기호에 맞게 시간과 투차량등을 조절해서 드시면 됩니다.
개약하네. 물 얼마나 넣음
아니 정수기 온도로만 우리면 첫 만남이 강렬한가? 모르겠구만~ 차잎 2g만 썼고 레이디그레이 그렇게 쓰진 않은데
twg는 안써 홍차 씁쓸한 맛이 입에 안맞나보네
입맛에 맞게 우리는 되요 쓴맛이 싫으면 낮은 온도로 우리면 되죠
떫은거 싫은거면 닐기리,기문,누와라엘리야,다즐링ff를 마셔봐
2분 줄이셈
초단위에서 놀아야함 분단위는 너무 김 첫탕기준 백밀리리터 이삼그램이면 백도씨 기준으로 일이십초면 충분히 마실만큼 우러나옴
티팟이면 용량이 아마 오육백밀리 전후일테니까 일단 물 절반만 넣고 잎량 사에서 오그램 넣어봐