형님들 안녕, 야붕이인데 보이차 관련 궁금한게 있어 여기 와봤음
쿠팡에 보니까 대익보이차 여기서 정식수입한 7592인가 팔던데
3개 정도 사서 2개는 일단 와인 숙성하듯
숙성시키려 하거든
357g 한개 사면 원 없이 먹을수 있으니
한개는 까서 먹고
나머지 2개는 숙성시키려고
근데 별도로 보관법이 있어?
종이포장이 그대로 책꽂이 한켠에다 모셔두려 하는데..
형님들 안녕, 야붕이인데 보이차 관련 궁금한게 있어 여기 와봤음
쿠팡에 보니까 대익보이차 여기서 정식수입한 7592인가 팔던데
3개 정도 사서 2개는 일단 와인 숙성하듯
숙성시키려 하거든
357g 한개 사면 원 없이 먹을수 있으니
한개는 까서 먹고
나머지 2개는 숙성시키려고
근데 별도로 보관법이 있어?
종이포장이 그대로 책꽂이 한켠에다 모셔두려 하는데..
그거 외엔 딱히 방법이 없습니다.
7592는 이미 발효된 숙차라서 장기숙성시켜도 변화가 적지. 7592를 한개 사서 먹고, 나머지 두 개는 8592(생차)로 사는 것을 추천..