처음엔 흑설탕시럽스러운 항기가 나서 설탕탄건가?했음
어찌보면 립톤아이스티같기도한 그런냄새
근데 쓴맛이랑 떫은감각이 센편. 차자체가 루후나나 아쌈처럼 달진않고 향만달았음 ㅋㅋㅋ 맛없는건아니고 나름의특색은 있었음. 이게 홍차인가?싶은 약간 쓴데도 가볍고 위화감있는 맛
앞에있는 호두랑 설탕듬뿍들어간 페이스트리파이도 먹었는데 이건 혀가아릴정도로 달다. 바로 차에 손이갈정도로 달고느끼함
결국 차는 저 파이의 단맛을 잡아주는 보조역할에 충실한 느낌이었음
처음엔 흑설탕시럽스러운 항기가 나서 설탕탄건가?했음
어찌보면 립톤아이스티같기도한 그런냄새
근데 쓴맛이랑 떫은감각이 센편. 차자체가 루후나나 아쌈처럼 달진않고 향만달았음 ㅋㅋㅋ 맛없는건아니고 나름의특색은 있었음. 이게 홍차인가?싶은 약간 쓴데도 가볍고 위화감있는 맛
앞에있는 호두랑 설탕듬뿍들어간 페이스트리파이도 먹었는데 이건 혀가아릴정도로 달다. 바로 차에 손이갈정도로 달고느끼함
결국 차는 저 파이의 단맛을 잡아주는 보조역할에 충실한 느낌이었음
바클라바에 홍차 좋지... 바클라바 먹고 싶어지네.
달긴 무지하게단데 초콜릿계통과달리 차와 어울리게달더라
시럽하고 견과류로 맛을 내는거라 차의 향미를 막 방해하는 스타일이 아니라서 그런거 같음. 보통 초콜릿은 대부분의 차하고는 향이 잘 어울리지는 않더라고.
ㄹㅇ 팥이나 시럽&견과류는 차랑어울리고, 초콜릿이나 커스터드계통이 커피랑인듯
리제홍차맛인걸까