오래된 보이차 먹어도 되는지...

[석탄식초둘다(iwonth)]

받은지 2년 넘었고 집게로 찝어놔서 공기도 통했을꺼임

먹어도 됨?

[꽁치구이(frederica0329)]

네

[무명(121.131)]

먹어보기 전엔....

[익명(117.111)]

실명각

[익명(223.38)]

보이차는 오래 놔두면 맨차가 돼서 맛이 텁텁해질거예요 참고하고 드셔야될듯

[00(61.74)]

먹어도 됨.

[00(61.74)]

2010년산이면 아주 맛이 좋을 거임.

[00(61.74)]

내 경험으로는 10년 정도 지난 것이 가장 맛이 좋다고 생각함. 보이차는 해가 지날수록 맛이 숙성해져가면서 좋아짐. 보이차 원래 공기중에 그대로 둠. 그렇게 천천히 숙성시켜가면서 먹는 거임.