티는 커피에 비해서 맛이 약해서 특히 냉음료 만들때는 티맛을 잃지 않도록 하기 위해서 깊게 냉침하거나 시럽 쓰잖아? 아무래도 시럽이 가성비가 훨씬 좋을거 같기는 한데 그렇다면 번거롭게 냉침하는 이유가 뭐임? 냉침한게 시럽 쓰는거보다 더 자연스럽거나 맛있음? 솔직히 나는 집에서 만들어볼때 냉침해도 차맛이 묻히는거 같아서(카페에서 파는 맛이 아니다?) 훨씬 깊게 냉침해볼지 아예 그냥 시럽을 만들지 고민중임...
티로 냉음료 만들 때 시럽이랑 냉침차랑 티맛에 차이가 커?
MADOKA(madokachan)
2022-11-08 13:39:00
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