밀크티가 아니라도 차를 찬 액체에 우린걸 보통 냉침이라고 부르죠
아하 답변 감사합니다~ㅜㅎㅎ!! 오늘 밀크티를 만들려고 통에다가 홍찻잎+설탕+우유1L이런식으로 섞은 다음에 우릴려고 냉장고에 넣어놨는데, 우유 유통기한이 26일 까지더라고요~ 그럼 당연히 밀크티도 완성한 후에 26까지만 먹을수있는거죠??만들때 따로 가열하거나 그런건 없었습니다...!
서울우유 사용했고, 우유 개봉은 그냥 만들때 바로 뜯었어요~
먹고 안 죽으면 되는거죠 뭐
냉침 그냥 500미리 생수병따서 티백이나 찻잎넣고 냉장고에 넣어둔다음 최소2시간~하룻밤정도 지난후에 먹으면됨
오 답변 감사해요!!!!
찰 冷 적실 浸이고 따뜻하지 않은 걸로 우려내는 거요.
답변 감사해요~~그럼 찻잎+설탕+우유 이렇게 섞고 냉장고에 넣어서 우리는것도 냉침 맞는건가요..??
냉침맞는데 우유냉침은 잘 안우러나욤
헉.!ㅠ 물에다가 홍차넣고 끓여서 설탕이랑 우유넣는 이유가, 초반에 물에다가 한번 끓여줘야 더 잘 우러나오기 때문인가욥?
그런점도 있지만 100도에서 우러나는 맛이랑 10도에서 우러나는 맛이 달라요 성분마다 추출온도가 달라요
네, 따뜻하지 않은 거니까 차갑지는 않은 상온에 둔 물도 해당이고 물 뿐만 아니라 우유 사이다 콜라 요구르트 탄산수 주스도 다 해당됩니다.
유통기한과 실제 소비기한은 차이가 있으니 며칠 더 두고 먹으셔도 됩니다
직접 맛봐서 아는수밖에 없겠네요 ~~ㅎ 답변 감사합니당!
냉침 장점 떫은맛이 거의 우러나오지않아서 맛이 깔끔하다 단점 맛이 거의 우러나오지않아 깊은맛이 없다
밀크티가 아니라도 차를 찬 액체에 우린걸 보통 냉침이라고 부르죠
아하 답변 감사합니다~ㅜㅎㅎ!! 오늘 밀크티를 만들려고 통에다가 홍찻잎+설탕+우유1L이런식으로 섞은 다음에 우릴려고 냉장고에 넣어놨는데, 우유 유통기한이 26일 까지더라고요~ 그럼 당연히 밀크티도 완성한 후에 26까지만 먹을수있는거죠??만들때 따로 가열하거나 그런건 없었습니다...!
서울우유 사용했고, 우유 개봉은 그냥 만들때 바로 뜯었어요~
먹고 안 죽으면 되는거죠 뭐
냉침 그냥 500미리 생수병따서 티백이나 찻잎넣고 냉장고에 넣어둔다음 최소2시간~하룻밤정도 지난후에 먹으면됨
오 답변 감사해요!!!!
찰 冷 적실 浸이고 따뜻하지 않은 걸로 우려내는 거요.
답변 감사해요~~그럼 찻잎+설탕+우유 이렇게 섞고 냉장고에 넣어서 우리는것도 냉침 맞는건가요..??
냉침맞는데 우유냉침은 잘 안우러나욤
헉.!ㅠ 물에다가 홍차넣고 끓여서 설탕이랑 우유넣는 이유가, 초반에 물에다가 한번 끓여줘야 더 잘 우러나오기 때문인가욥?
그런점도 있지만 100도에서 우러나는 맛이랑 10도에서 우러나는 맛이 달라요 성분마다 추출온도가 달라요
네, 따뜻하지 않은 거니까 차갑지는 않은 상온에 둔 물도 해당이고 물 뿐만 아니라 우유 사이다 콜라 요구르트 탄산수 주스도 다 해당됩니다.
유통기한과 실제 소비기한은 차이가 있으니 며칠 더 두고 먹으셔도 됩니다
직접 맛봐서 아는수밖에 없겠네요 ~~ㅎ 답변 감사합니당!
냉침 장점 떫은맛이 거의 우러나오지않아서 맛이 깔끔하다 단점 맛이 거의 우러나오지않아 깊은맛이 없다