육계, 수선차, 대홍포가 각각 무이암차에 속한다고 하는데 이중에서 뭐가 가장 발효도 높은지 발효도 순으로 아시는분 있나요??? 사먹을려는데 우롱차에서도 녹차에 가까운것이랑 홍차에 가까운것을 마셔보고 싶어서요
만들기 나름이라 같은 품종이라도 발효산화도 완전히 다름 그나마 녹차비슷한거 찾는다면 백계관이나 청향이라고 이름 붙은거 사면 될 듯
반대로 홍차 가까운건 농향쪽 찾아보면 비슷한 느낌 찾을 수 있을꺼임
감사감사