다즐링 내리는법 헬프

[익명(118.217)]

로네펠트 다즐링 바담탐 (퍼스트플러시) 며칠전에 와서 먹는데 향은 되게 좋음

근데 맛이 너무 밍밍한것같음

3g 200ml 85도 3분

4g 300ml 80도 3분

4g 300ml 80도 4분

이렇게 우려봤는데 1은 좀 떫은 맛? 수렴성?이 있었고 2,3은 그게 좀 덜했는데 셋 다 맛은 밍밍했음

찻잎양을 늘리거나 시간을 더 늘려야 하나?

온도는 높이면 안될것같은데

[차갤러 1(118.235)]

온도를 살짝 조정해 보는 건 어떰? 우리는 시간이나 찻잎과 물 양에는 문제가 없어 보이긴 한데 근데 왠만한 다즐링에는 뭔가 진한 맛을 기대하기는 좀 힘든 거 같긴 함

[익명(118.217)]

ㄱㅅㄱㅅ 한번 85도쯤으로 다시 높여볼게

[차갤러 1(118.235)]

FF면 요즘 FF들이 저산화 경향이 좀 있어서 역으로 수온을 낮추는 것도 하나의 방법일 수 있긴 함

[익명(118.217)]

꽤 초록색이긴 한데 80도보다 더 내려도 괜찮을까? 온도 내리면 더 밍밍해질수도 있을것같은데

[차갤러 1(118.235)]

그럼 우리는 시간을 30초 정도 더 가져보는 것도 좋을 듯

[무명(59.6)]

온도를 조금 낮춰봅시다.