나는 무조건 차수비 1대40
조금 넣고 시간을 길게
좋은 보이차면 적게 넣어도 풍부한데 이 경우엔 물을 적게 하는 편이 좋을듯. 낮은 크기인 자사호를 사용하면 바로 우려지는데 큰 다기는 물을 반 넣어야 함.
생차는 1:40이 적당하고 그 이하로 내려가는 것은 건강상으로도 비추임. 근데 숙차는 1:20까지도 먹어야 되는 애들이 있고, 1:30으로 먹어야 되는 애들이 있음. 난 반나우림 숙차를 좋아하는데, 얘는 1:30으로 잘 우려 먹는 중 세차 2번 하고
아 물론 생차를 마시는데 년수도 중요한데 5년산 이내 생차는 1:30으로 물 온도 70 10년산은 1:40으로 물 온도 80~90 (취향껏) 20년산은 내가 경험이 없어서 뭐라 말을 못하겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리는시4ㅏㄴ
에스프레소 내리듯이 2g넣고 30ml 정도 100도 물에 빠르게 빠르게 내려 드시면 맛납니당
나는 무조건 차수비 1대40
조금 넣고 시간을 길게
좋은 보이차면 적게 넣어도 풍부한데 이 경우엔 물을 적게 하는 편이 좋을듯. 낮은 크기인 자사호를 사용하면 바로 우려지는데 큰 다기는 물을 반 넣어야 함.
생차는 1:40이 적당하고 그 이하로 내려가는 것은 건강상으로도 비추임. 근데 숙차는 1:20까지도 먹어야 되는 애들이 있고, 1:30으로 먹어야 되는 애들이 있음. 난 반나우림 숙차를 좋아하는데, 얘는 1:30으로 잘 우려 먹는 중 세차 2번 하고
아 물론 생차를 마시는데 년수도 중요한데 5년산 이내 생차는 1:30으로 물 온도 70 10년산은 1:40으로 물 온도 80~90 (취향껏) 20년산은 내가 경험이 없어서 뭐라 말을 못하겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리는시4ㅏㄴ
에스프레소 내리듯이 2g넣고 30ml 정도 100도 물에 빠르게 빠르게 내려 드시면 맛납니당