죄송하게도 원두도 믹서기 도깨비 방망이 그걸로 갈았구요. ㅎ 뭐 그런 도구들이 하나도 없네요. 볶은 원두 블루마운틴인가 그걸 얻어서; 커피포트 같은 드립하는 기계는 집에 있어서 내렸는데 보리차처럼 되어버렸네요. 답변해주신 분들 감사해요.ㅋ
차차차(124.111)2012-09-07 18:46
뜸들이기 해보세요. 나도 커피메이커 좀 쓸 때 그냥 쓰다가 커피 뜸들여서 쓰니까 커피가 좀 낫던데... 그라인딩이나 이런 건 윗횽들 말대로 하고. 뜨건 물로 전체적으로 커피를 적셔서 20초 정도 뒀다가 커피메이커 스타트하면 처음 나오는 커피색이 그냥 내릴 때랑 확실히 달라용 \'ㅅ\'
그라인딩을 좀더 가늘게?
죄송하게도 원두도 믹서기 도깨비 방망이 그걸로 갈았구요. ㅎ 뭐 그런 도구들이 하나도 없네요. 볶은 원두 블루마운틴인가 그걸 얻어서; 커피포트 같은 드립하는 기계는 집에 있어서 내렸는데 보리차처럼 되어버렸네요. 답변해주신 분들 감사해요.ㅋ
뜸들이기 해보세요. 나도 커피메이커 좀 쓸 때 그냥 쓰다가 커피 뜸들여서 쓰니까 커피가 좀 낫던데... 그라인딩이나 이런 건 윗횽들 말대로 하고. 뜨건 물로 전체적으로 커피를 적셔서 20초 정도 뒀다가 커피메이커 스타트하면 처음 나오는 커피색이 그냥 내릴 때랑 확실히 달라용 \'ㅅ\'
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