내가 뭐 다원 다즐링 이런건 못먹어봤고TWG TGFOP 등급 다즐링 먹어봤는데 (가격 4배)맛 거의 비슷하던데.... 뒤에 쓴맛이 조금 다르려나아니 그냥 거의 비슷했음왜 욕하는거고 먹어보고 욕하는거임?
나도 트즐링 그럭저럭 잘 마시긴 하는데 - 내 돈주곤 안사먹음 - 야그를 들어보니 한국쪽은 물이 달라서 그런지 공포의 쓴맛+약한 향 환장의 콜라보레이션같은게 있다는듯.
공포의 나뭇잎 우린 물인 보성녹차 이상 급은 되는거 같은데ㅋㅋㅋ
멋모르고 녹차 홍차처럼 끓는물로 우렸다 입맛버린 기억이 나는군...
어떻게 트즐링을 맛있게 끓이셨는지 물온도, 물용량과 찻잎 무게, 시간 부탁드립니다. (진심)
98도, 3g, 2분, 300mL 그냥 표준인데요...
다즐링을 85도 정도로 우려서 마셔보세요. 꽃향이 살아납니다. 트즐링은 그게 잘 안되더라구요.
음.. 트즐링은 확실히 그러면 풋내 날듯 하네요 발효도가 낮은거 같아요
보성녹차로 나뭇잎 우린 맛을 내는 재주가 신기. 그건 어떻게 우렸나요?
해외 차랑 같은 값이면 중작 밖에는 못사니까 대충 그런 맛 나죠
티땃지 티피골든도 트즐링이랑 같은 조건으로 우렸나요? 티피정도면 온도를 좀 낮추는게 좋습니다.
그러킨 합니다... 근데 티땃지 등급표기는 믿을 수가 없긴 해요 우롱차도 슈프림이라는데 그닥이더라구요