홍차나 밀크티에 꿀 ㄱㅊ?

[QBLY(jung0824)]

집에 꿀을 좀 처리해야돼서 홍차나 밀크티에 타먹어볼까 했는데 일단 뭐 맛도 맛이지만 대~충 구글링해봤더니 안 좋다고 하더라고?

이것도 요거트 쇠숟가락마냥 개소리일거 같긴 한데 괜찮겠지? 뭐 맛없으면 소용없는 얘기긴 한데

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[항생제(qqduk)]

건강 관련은 모르겠고 꿀은 설탕보다 맛이랑 향이 워낙 강해서 차맛이 좀 죽어. 나는 그다지 선호하지 않음.

[항생제(qqduk)]

생강청 추천…차로 마실 수도 있고 멸치볶음 등 요리할 때 물엿 대신 쓸 수도 있음. 멸치볶음엔 어차피 다진 생강 넣으니까 편함

[항생제(qqduk)]

생강 씻어서 썰어서 편으로 만들어서 말린 다음 꿀에 넣으면 됨. 말리는 과정은 생략할 수 있지만 그러면 수분이 많아지니까 냉장보관하는 게 좋음.

[무명(110.70)]

꿀이 맛을 잡아 먹기도 하지만 진짜로 다른 맛으로 변하기도 합니다. 물론 느끼는 사람이 있고 못 느끼는 사람이 있구요. 꿀 처리는 다른 걸로 하시고 차에는 시럽이나 설탕 넣으세요.

[익명(112.162)]

밀향 진한 차에 섞어서 맛도 꿀맛 나게 하면 어떨까 싶긴 함

[익명(125.142)]

꿀 특유의 향이 있는데 그 향이 좋으면 넣어도 됨